shabab-w-bas

montada shababy
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطيره التوت و الفراوله

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شيطان المنتدى
.
.


الابراج : الجوزاء
عدد المساهمات : 241
نقاط : 3092
تاريخ التسجيل : 29/09/2009
العمر : 24
ذكر

مُساهمةموضوع: فطيره التوت و الفراوله   الثلاثاء سبتمبر 29, 2009 3:13 am


المقادير
• الفطيرة
• 125 جرام زبدة
• 225 جرام دقيق منخول
• 50 جرام سكر
• بيضة مخفوقة
• الحشوة
• 350 جرام فراولة
• 225 جرام توت
• 25 جرام زنجبيل مقشر ومفروم
• مبشور ليمونة
• 750 جرام سكر




طريقة التحضير
يوقد الفرن بدرجة حرارة متوسطة. ويخلط الدقيق مع الزبدة .ثم يضاف السكر وما يكفى من الماء لتكوين
عجينة ناعمة ومتماسكة.
تفرد العجينة.على سطح مرشوش بالدقيق توضع فى صينية فرن مستديره تقطع الجوانب الزائدة
تفرد بقية العجينة وتقطع باشكال مختلفة على ذوقك .ثم تدهن قطع العجينة بالماء وتلصق حول حافة الصينية
وتخبزالفطيرة في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك العجينة ويصبح لونها ذهبى.
تغسل االفواكه جيدا وتصفى من الماء وتخلط مع باقى المقادير.
ادهنى قطع العجينة الصغيرة بالبيضة المخفوقة ثم ضعى الحشو فى الفطيرة.
ضعى الفطيرة فى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الفاكهة طرية .
قدميها ساخنة او باردة مع الكريمة الطازجة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
.:لولو.:
.
.


الابراج : الميزان
عدد المساهمات : 542
نقاط : 3298
تاريخ التسجيل : 12/08/2009
العمر : 23
انثى

مُساهمةموضوع: رد: فطيره التوت و الفراوله   الخميس أكتوبر 01, 2009 3:55 am

تحفة
تسلم ايديك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فــــــارس الاحـــــــلام
.
.


الابراج : السمك
عدد المساهمات : 1497
نقاط : 4600
تاريخ التسجيل : 28/08/2009
العمر : 24
ذكر

مُساهمةموضوع: رد: فطيره التوت و الفراوله   الثلاثاء أكتوبر 13, 2009 1:23 am

مرسى يا حودة تسلم ايديك

_________________


The prince
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.tagged.com   اوwww.facebook.com
nana
مشرف عام
مشرف عام


الابراج : الدلو
عدد المساهمات : 631
نقاط : 3421
تاريخ التسجيل : 04/08/2009
العمر : 25
انثى

مُساهمةموضوع: رد: فطيره التوت و الفراوله   الإثنين أكتوبر 26, 2009 4:43 pm

تسلم ايدك يا باشا

بس انا عايزة حته مليش دعوه

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
the princess of century
.
.


عدد المساهمات : 46
نقاط : 2662
تاريخ التسجيل : 11/10/2009
انثى

مُساهمةموضوع: رد: فطيره التوت و الفراوله   الخميس فبراير 04, 2010 8:43 am

يسلمو اديك كتير


بس احنا ما اكلناش حاجة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطيره التوت و الفراوله
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
shabab-w-bas :: المنتدى العام :: المطبخ-
انتقل الى: