shabab-w-bas

montada shababy
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 لعشاق القهوه والكابيتشينووووووو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
eye cry
.
.


الابراج : الدلو
عدد المساهمات : 749
نقاط : 3674
تاريخ التسجيل : 05/08/2009
العمر : 24
انثى

مُساهمةموضوع: لعشاق القهوه والكابيتشينووووووو   الأحد أغسطس 30, 2009 5:01 am

لعشاق القهوه


ணணالقهوة التركيهணண
المقادير

_فنجانين ماء
_ملعقة صغيرة سكر (أو بدون حسب الرغبة)
_ملعقتين صغيرتين من البن قهوة

الطريقة

ضعي الماء في ركوة صغيرة
وأضيفي السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة
عندما تغلي القهوة خفف النار
وأغلي لمدة دقيقة مع رفع الركوة وإعادتها
قدم القهوة التركية ساخنة.


ணணقهوة تركية بالكاكاو ணண
المقادير والطريقة

كوبين حليب + ملعق صغيره كاكاو + ملعقتين صغيرتين قهوة تركية
نخليها تغلي
وتصفى عند التقديم في أكواب
وممكن نضربها في الخلاط الكهربائي
اذا حبينا تكون لها رغوه .


ணணالقهوة الخليجية ணண
المقادير

_فنجانين بن قهوة مقلية بدرجه فاتحه وخشنه
_ملعقتين صغيرتين هيل
_نصف ملعقة صغيرة زعفران
_ملعقتين طعام ماء ورد
_لتر ماء

الطريقة

يغلى الماء ثم تضاف القهوه وتغلى ثلاث مرات
وتترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء
ضعي الهيل والزعفران وماء الورد في الدله
واسكب فوقها القهوة .


ணணكابوتشينوணண
المقادير

_علبة حليب نستلة مركز
_4أكواب ماء مغلي
_علبة قشطة
_1/2ملعقه صغيره كاكاو
_1/2 ملعقه صغيره نسكافي

الطريقة

توضع في الخلاط وتخفق جيدا
حتى تتكون رغوة كثيفة
ثم تصب في اكواب ويزين الوجة بالنسكافي.


ணணكابتشينوووணண
المقادير

1_ فنجان قهوه سكر
2_ فنجان قهوه نسكافيه
3_ فنجان قهوه ماء

الطريقة

يوضع في خلاط البيض الى ان تصبح رغوه
يغلى حليب
يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب
ثم يصب الحليب المغلي من الاعلى يعنى من ارتفاع بسيط عن الكوب
ثم على الوجه قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه .


ணணرغوة الكابتشينوணண
المقادير

_فنجان نسكافيه
_فنجان سكر
_فنجان ماء بارد

الطريقه

توضع المقادير مع بعض
وتضرب بالخلاط الكهربائي
حتى تصبح عندي الرغوة
وأقدمها مع الحليب بعد التسخين
( هذي الخلطة تجمد في الفريزر وتستخدم وقت اللزوم) .


ணணالقهوة الفرنسيةணண
المقادير

_آيس كريم فانيللا
(سيحيها على نار هادئة الى أن تسخن قبل الغليان )
_2-3 ملعقتين صغار كوفي ميت
_ملعقة نسكافيه
_مكسرات
(لوز+ كاجو+ فستق+ فول سوداني او أي مكسرات تحبيها)
قطعها قطع صغيرة
_نصف كوب ماء مغلي

الطريقة

ضعي( كوفي ميت+ نسكافيه)
في كوب ثم اضيفي الايس كريم و اخلط يهاجيدا
أضيفي الماء المغلي مع التقليب
وفي النهاية أضيفي المكسرات.


ணقهوة المارسணண
المقادير

_1ملعقه متوسطه نسكافه
_2ملعقه متوسطه كوفي ميت
_1مارس الحجم الكبير
_كاس ماء مغلي
_سكر حسب الرغبه.

الطريقة

تخلط جميع المقادير بخلاط الكاس الكهربائي
يصب بأكواب ويزين بالكاكاو المبشور
ملاحظه
ممكن استبدال المارس
ب جالكسي كراميل أوكاكاو أولكر المربعات أوأي نكهه .


ணணقهوة موكاணண
المقادير

_5 ملاعق من قهوة نسكافيه
_ ملعقة سكر بني ناعم
_ نصف لتر من الحليب الكامل الدسم
_ قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة
_كوب من الكريمة الكاملة الدسم
_قطع ثلج للتقديم

الطريقة

ضعي القهوة في الابريق
مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر
حركي المقادير جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد
أثناء ذلك ضعي الحليب والشكولاته
في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما
ضعي هذا الخليط في وعاء مقعر
ثم اضفي اليه القهوة
حركي المقادير جيدا
ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة
ضعي قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم
أعيدي خلط المقادير من جديد
ثم وزعيها داخل أكواب التقديم
وقبل تقديمها للضيوف زينيها بالكريمة .


ணணشراب الموكا بالقرفهணண
المقادير

_كوب نسكافه
_كوبين من خليط الكاكاو
_كوبين من مبيض القهوة
_ملعقه صغيرة قرفه
_ملعقه صغيرة جوزة الطيب
_كوب ونصف سكر

الطريقة
تخلط المقادير وتحفظ
لعمل الشراب ...
4 ملاعق صغيرة مع كوب ماء مغلي .

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع القمر
.
.


الابراج : السرطان
عدد المساهمات : 541
نقاط : 3361
تاريخ التسجيل : 21/08/2009
العمر : 21
انثى

مُساهمةموضوع: رد: لعشاق القهوه والكابيتشينووووووو   الأحد أغسطس 30, 2009 8:30 am

انا بموت فى الاقهوة بس ماما مش بتردا
تخلينى اشربها ميرسى على التوبتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
eye cry
.
.


الابراج : الدلو
عدد المساهمات : 749
نقاط : 3674
تاريخ التسجيل : 05/08/2009
العمر : 24
انثى

مُساهمةموضوع: رد: لعشاق القهوه والكابيتشينووووووو   الأحد أغسطس 30, 2009 2:22 pm

ثانكس عالمتايعه الجامده دي ياقمر

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احــــــــــمـــــــــــد
.
.


الابراج : الاسد
عدد المساهمات : 811
نقاط : 3835
تاريخ التسجيل : 18/08/2009
العمر : 24
ذكر

مُساهمةموضوع: رد: لعشاق القهوه والكابيتشينووووووو   الأحد أغسطس 30, 2009 4:21 pm

موضوع روعه يا زهراء تشكري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nana
مشرف عام
مشرف عام


الابراج : الدلو
عدد المساهمات : 631
نقاط : 3419
تاريخ التسجيل : 04/08/2009
العمر : 25
انثى

مُساهمةموضوع: رد: لعشاق القهوه والكابيتشينووووووو   الأحد أغسطس 30, 2009 6:04 pm

ميرسى يا جميل على التوبيك

تسلمىلمجهودك

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فــــــارس الاحـــــــلام
.
.


الابراج : السمك
عدد المساهمات : 1497
نقاط : 4598
تاريخ التسجيل : 28/08/2009
العمر : 24
ذكر

مُساهمةموضوع: رد: لعشاق القهوه والكابيتشينووووووو   الإثنين أغسطس 31, 2009 6:44 am

ميرسى على التوبيك الروائعة وبصراحة احلى قهوة شرابتها القهوة التركية

_________________


The prince
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.tagged.com   اوwww.facebook.com
eye cry
.
.


الابراج : الدلو
عدد المساهمات : 749
نقاط : 3674
تاريخ التسجيل : 05/08/2009
العمر : 24
انثى

مُساهمةموضوع: رد: لعشاق القهوه والكابيتشينووووووو   الأربعاء سبتمبر 02, 2009 11:42 am

اه طبعا دي بلد القهوه
ثانكس ياقمر

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
3abkarino
.
.


الابراج : السمك
عدد المساهمات : 277
نقاط : 3027
تاريخ التسجيل : 30/08/2009
العمر : 25
ذكر

مُساهمةموضوع: رد: لعشاق القهوه والكابيتشينووووووو   الأربعاء سبتمبر 02, 2009 12:29 pm

الله الريحه حلوه اوي 36_1_1[1] ثانكس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فــــــارس الاحـــــــلام
.
.


الابراج : السمك
عدد المساهمات : 1497
نقاط : 4598
تاريخ التسجيل : 28/08/2009
العمر : 24
ذكر

مُساهمةموضوع: رد: لعشاق القهوه والكابيتشينووووووو   الخميس سبتمبر 03, 2009 2:55 am

36_3_12[1] انتى اللى قمر يا قمر

_________________


The prince
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.tagged.com   اوwww.facebook.com
eye cry
.
.


الابراج : الدلو
عدد المساهمات : 749
نقاط : 3674
تاريخ التسجيل : 05/08/2009
العمر : 24
انثى

مُساهمةموضوع: رد: لعشاق القهوه والكابيتشينووووووو   الخميس سبتمبر 03, 2009 7:48 am

ههههه
ثانكس برضو

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لعشاق القهوه والكابيتشينووووووو
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
shabab-w-bas :: المنتدى العام :: المطبخ-
انتقل الى: