shabab-w-bas

montada shababy
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مقبلات البطاطس المهروسة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كوكي
.
.


الابراج : الميزان
عدد المساهمات : 136
نقاط : 2864
تاريخ التسجيل : 23/08/2009
العمر : 22
انثى

مُساهمةموضوع: مقبلات البطاطس المهروسة   الأربعاء سبتمبر 16, 2009 8:43 pm

المقادير


2/1 م / ك خميرة
2/1 ك بطاطس مهروسة
1 ك ماء (سلق البطاطس )
3/1 ك سكر
2/1 ك دهن نباتي
2/1 م / ك ملح
1 بيض
4 ك دقيق
الطريقة
- تُضاف الخميرة إلي الدقيق و البطاطس المهروسة و الملح و السكر .
- يُضاف الدهن النباتي ثم البيض لخليط الدقيق و يُعجن جيداً ثم يُضاف الماء .
- تُغطي العجين و يُترك ليختمر 2/1 ساعة.
- يُقطع العجين و يُشكل إما علي هيئة كرواسون بالجبنة أو خبز محشي لحم مفروم أو خبز محشي لوز
- تُترك لتختمر مرة أخري لمدة 45 دقيقة.
- تُخبز في فرن 200 درجة مئوية لمدة من 15- 25 دقيقة حسب الحجم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.faceboo.com
احــــــــــمـــــــــــد
.
.


الابراج : الاسد
عدد المساهمات : 811
نقاط : 3837
تاريخ التسجيل : 18/08/2009
العمر : 24
ذكر

مُساهمةموضوع: رد: مقبلات البطاطس المهروسة   السبت سبتمبر 19, 2009 12:25 am

ثانكس علي الوصفه يا هاجر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nana
مشرف عام
مشرف عام


الابراج : الدلو
عدد المساهمات : 631
نقاط : 3421
تاريخ التسجيل : 04/08/2009
العمر : 25
انثى

مُساهمةموضوع: رد: مقبلات البطاطس المهروسة   السبت سبتمبر 19, 2009 3:56 pm

ميرسى يا هاجر على مجهودك

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مقبلات البطاطس المهروسة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
shabab-w-bas :: المنتدى العام :: المطبخ-
انتقل الى: